UO MASA

UO MASA에서 식사의 중심이 될 메뉴를 고른다면 회 정식이나 튀김 정식이 후보가 된다. 두 정식 모두 메뉴에 2,500엔으로 소개되어 있어, 회와 튀김 중 그날의 기분에 맞춰 선택할 수 있다. 방문객이 주문한 회 정식에는 밥과 절임 반찬, 국, 작은 반찬이 나왔다고 한다. 작은 반찬은 주문할 때마다 구성이 다를 수 있다는 후기도 있으므로, 정해진 조합이라기보다 주메뉴에 여러 맛을 곁들이는 정식으로 생각하면 좋다. 튀김 정식 역시 실제로 주문한 방문객이 2,500엔 세트로 소개했다. 든든하게 먹고 싶다면 정식을, 조금 가볍게 구성하고 싶다면 모둠회나 단품 요리에 밥을 곁들이는 방법도 있다.

단품 메뉴로는 다시마키를 먹은 방문객이 부드럽고 다시 맛이 은은하게 배어 있어 부담 없이 즐기기 좋았다고 전했다. 메뉴에는 660엔으로 실려 있어 회나 구이 요리와 함께 주문하거나 단품으로 맛보기에도 알맞아 보인다. 빙어 튀김은 춤추는 빙어로 접하는 것보다 크기가 큰 편이고 은은한 단맛이 느껴졌다는 후기가 있다. 메뉴 가격은 770엔이다. 추천 메뉴에는 소 힘줄 도테니도 올라 있다. 흰쌀밥과 잘 어울릴 만한 달콤짭짤한 된장 조림이라는 평이 있어, 튀김과 다른 요리를 더하고 싶을 때 눈여겨볼 만하다.

식사의 마무리로는 매실, 연어, 명란, 도미 등을 올린 오차즈케가 준비되어 있다. 매실 오차즈케는 660엔, 도미 오차즈케는 990엔으로 소개되어 있어 가볍게 밥을 먹고 싶을 때도, 생선 정식이나 단품 요리 뒤에 조금 더 먹고 싶을 때도 고르기 좋다. 정식 외에도 6품 미니 가이세키는 4,500엔, 차완무시가 포함된 7품 구성은 5,000엔으로 안내되어 있어 요리 수를 고려해 식사를 선택할 수 있다. 회와 구이, 튀김이나 작은 요리를 원하는 순서대로 주문하는 이자카야식 식사와 정식·가이세키처럼 구성이 갖춰진 식사를 모두 즐길 수 있는 곳이다.